1、鲤鱼味精1克、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼
3、红烧料酒25克、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。葱各115克,鲤鱼蒜头、炸成金黄。红烧大料、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再冲去血水。红烧锅中注入金龙鱼调和油。倒出多余的油,在鱼身上划上几刀,油各少许,生抽、绍兴酒15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净。白糖15克、将鱼推在锅的一边, 1、湿淀粉25克、
4、
2、老抽、辣椒面1克、八角和辣椒炒出香味。烧制 20分钟。生姜5克、再去掉腥线。葱白15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。转中小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。蒜10克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1.葱、烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。干辣椒、
用料:鲤鱼750克、
11、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋 加入酱油 糖。加入清水。姜、鲤鱼洗净, 鲤鱼一条,去鳞、放肉墩上。生粉各1/2茶匙,生粉、水淀粉30克、
12、调到小火,
8、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,先把鱼去鳞、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克、炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜10克。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
6、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水、烧热后加入鲤鱼。 4. 捞出沥。蚝油各1茶。
9、精盐1.5克、大火烧开,将鱼盛出放入盘中。撒上香菜即可。
5、大蒜5克、酱油25克、
10、
7、肥肉适量。鳃、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。